按期开展“回头看”，五原县市场监视办理局将以本次专项查抄为根本，做到底数清晰、不留盲区，依法查处。针对无检疫证明冻品等违法行为，成立冷库常态化放哨机制，核查肉类印章、脚环等，全方位守住辖区肉成品冷藏冷冻食物平安关口，杜绝交叉污染；杜绝台账缺失、记实制假等问题。卫生管控：查抄冷库地面、货架、箱体洁净消毒环境，查抄生熟肉成品分区、分柜存放环境，进口冻品管控：沉点检验进口肉成品报关单、查验检疫证明，截至目前，法律人员现场下达责令整改通知书，保障群众夏日饮食平安。整治冷库积水、杂物乱堆乱放等卫生乱象。明白整改时限，五原县市场监视办理局结合、农科局正在全县范畴内开展肉及肉成品冷藏冷冻储存环节质量平安大排查大整治专项步履。下一步。
做到购进有凭证、发卖有记实、库存可逃溯，成立冷库运营从体台账，排查超保质期、频频解冻变质、包拆破损等肉成品。已结合查抄冷库10家，同时现场开展食物平安普法宣讲，通顺12315消费赞扬举报渠道，激励群众举报不法储存、发卖不及格冷冻肉成品线索；压实运营者食物平安从体义务。沉点排查小型储藏冷库、荫蔽自建冷藏库房、转租等易漏查点位。指导行业自律，
